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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 550 g Farina
- 1 Uovo
- 1 cucchiaino Zucchero
- 250 g Latte
- 50 g Olio d'oliva
- 200 g Speck
- 200 g Asiago
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 10 g Sale
Preparazione
Step
Mescolare la farina con il lievito li zucchero sale olio e latte. Lasciare lievitare finché raddoppia il volume.
Step
Tagliare a fettine lo speck e l'asiago.
Step
Stendere la pasta con il mattarello e ricavare tre file di pasta da farcire con lo speck e l'asiago. Chiudere la pasta e arrotolarle in una traccia. Spennellare con uovo e infornare a 180gradi per 40 minuti.
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