Un pezzettino di focaccia integrale??? ⭐️💛

Salve a tutte dolcine, oggi vi propongo una bella ricetta soffice e morbidosa: La focaccia integrale con i pomodorini! Gli ingredienti sono per due focacce in teglia. Quindi, divertiamoci insieme nel realizzarla!!

In una ciotola versiamo le due farine sia quella 00 che quella integrale e misceliamole insieme. Aggiungiamoci anche il lievito e i due cucchiaini di zucchero. Successivamente, incorporiamo anche il sale. Mano mano continuando a mescolare con una forchetta, versiamo al centro l'acqua e 2 cucchiai di olio. Combiniamo così tutti gli ingredienti l'impasto dovrà essere morbido. Impellicoliamo e facciamo lievitare in un luogo caldo per circa 3-4 ore.

Trascorso il tempo di lievitazione, stendiamo l'impasto su una teglia ( in questo caso io ho diviso l'impasto in due creando due focacce) con foglio di carta da forno oleata e facciamolo ancora lievitare per un'altra ora. Rifiniamo la sua superficie con l'origano e i pomodorini tagliati a metà ( precedentemente conditi) . Cuociamo la focaccia per 25 minuti a 190 gradi. La focaccia è pronta per essere servita ai nostri parenti affamati !!! Veloce da preparare ed è anche un ottimo salva cena !❤️