Ventagli con la marmellata

Stendete la pasta sfoglia su una superficie.
Con un coppapasta ricavate dei cerchi di sfoglia.
Al centro disponete la marmellata e una manciata di gocce di cioccolato.
Chiudete poi tipo come un ventaglio premendo sulle estremità per chiudere bene.
Sbattete un uovo e con un pennello cospargete la superficie.
Fate cuocere in forno già caldo a 200° per 15 minuti.
Una volta cotti, sfornate e cospargete la superficie con un po'di zucchero semolato e al centro una punta di marmellata.