RICETTE DELLE DOLCINE

VERZA CON PINOLI

Name: VERZA CON PINOLI
Total time: 15 min
Yield: 2

Creata da ansilvan il 17 luglio 2016

2 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

1 verza rossa
1 spicchi d’aglio
1 cucchiaio Pinoli e Uvetta
1 pizzico Sale e pepe
1 cucchiaio aceto
1 bicchiere acqua
1 cucchiaio Olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

Lascia in ammollo l’uvetta per 15 minuti. Scalda un cucchiaio di olio con l’aglio tritato. Aggiungi la verza tagliata e rosolala brevemente. Regola di sale e pepe, aggiungi l'acqua e lascia cuocere per 15
minuti fino a farla evaporare. Aggiungi l’uvetta scolata e i pinoli, lascia tostare e servi tiepido.

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