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YOGURT GRECO CON SCIROPPO D'ACERO

Creata da bobiacoraggiosa il
YOGURT GRECO CON SCIROPPO D'ACERO

 2 persone
 Facile
 5 min.

Ingredienti

  • 200 g yogurt greco intero
  • 0 q.b sciroppo d'acero
  • 0 q.b granella di meringa
  • 1 q.b sciroppo d'acero
  • 1 q.b granella di meringa

Sgocciolare lo yogurt su una ciotola con l'aiuto di uno strofinaccio, coperto con pellicola e lasciato in frigorifero finchè avrà perso tutto il suo siero. Appena pronto, versare lo yogurt in una ciotola, lavorarlo con la spatola per ammorbidirlo. Unire dello sciroppo (deve colorarsi appena) e amalgamare tutto. Sul fondo del bicchiere di servizio, versare uno strato sottile di sciroppo d'acero (circa 5 mm.), la granella, la crema fino a ¾, di nuovo la granella ed ancora qualche goccia di sciroppo. Servire subito o lasciarlo in frigorifero fino al momento di servire.

La granella può essere di meringa, di nocciola o a gusto personale. La quantità ddi sciroppo va a gusto personale, ma la prima volta consiglio di non esagerare ed aggiustarla dopo l'assaggio.Raccolta "DOLCETTI VELOCI"


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Commenti (4)

fedeperro
fedeperro il

ottimo

dpv
dpv il

Non ho mai assaggiato nessuno dei 2 nemmeno io però mi ispira! Si mela lo trovi al supermercato nel reparto dei prodotti per fare i dolci!Buona notte

mammina1974
mammina1974 il

è SPETTACOLARE sciroppo d'acero lo conosco solo da i film americani haha.

mela81
mela81 il

Non ho mai mangiato nessuno di questi due ingredienti ma mi hai fatto venire l'acquolina in bocca devo provarlo brava Evelin. Ma lo sciroppo di acero dove si compra al supermercato? grazie e baci