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Zucchine ripiene al tonno

Creata da salasso il
Zucchine ripiene al tonno

 2 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 4 Zucchine
  • 160 g Tonno sott'olio
  • 100 g Polpa di pomodoro
  • 150 g Mozzarella
  • 0 Sale q.b.
  • 0 Pepe q.b.
  • 1 Sale q.b.
  • 1 Pepe q.b.

Lavare le zucchine, eliminate le estremita' e tagliatele in due nel senso della lunghezza. Con un cucchiaino svotatele della polpa. Lessate in acqua per 10 minuti le zucchine svotate, scolatele e tenetele da parte. In una terrina unite alla polpa il pomodoro, il tonno e la mozzarella a dadini. Salate e pepate. Riempite con il composto le zucchine e disponetele in una pirofila. Passate in forno a 180° fino a doratura.


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Commenti (14)

milady79
milady79 il

bell'idea, da provare

sacre
sacre il

Molto gustose !

mela81
mela81 il

Buonissime le voglio provare 5m:)

annun49
annun49 il

buone le zucchine ripiene

kecca78
kecca78 il

Buone!

patriziagarritani
patriziagarritani il

BRAVISSIMA COME SEMPRE ELSA. QUANTE BELLE RICETTE CI HAI REGALATO.

vittoria16r
vittoria16r il

che bontà...sempre buone le zucchine

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):)

giotigiuste
giotigiuste il

Buona idea !!!! Giotigiuste

dpv
dpv il

Buone, solitamente le farcisco con prosciutto o formaggio! Brava

coccianna
coccianna il

Ottima ricetta, mi piacciono!!!!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

buonissime le adoro!!!! 5 muffin

maria111065
maria111065 il

ottime brava Elsa li preparo anche io con aggiunta di capperi !!

concy1960
concy1960 il

Ma quanto sono saporite queste tue zucchine, Elsa! Complimenti, brava! Ricetta votata, salvata e......in procinto di essere realizzata anche da me! :)