Zuppa Inglese Natalizia

Per la crema:sbattere molto bene 2 cucchiai di zucchero con i tuorli d'uovo, la vanillina e 2 cucchiai di amido , versare nel pentolino con 500ml il latte. Quando si comincia ad addensare togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la crema ottenuta in un piatto. Quando la crema è fredda unire a una parte unire le gocce di cioccolato.



Per il cioccolato: miscelare il cacao con 1 cucchiaio di amido e 1 cucchiaio di zucchero, versare in un pentolino con il latte rimanente e portare a bollore finche si addensa mescolando bene poi versare in un piatto e lasciar freddare.



per la bagna: far bollire l'acqua con 1 cucchiaio di zucchero, lasciar raffreddare poi unire il liquore.



immergere velocemente i biscotti nella bagna disporli una parte su un piatto formando la base della torta, ricoprire con la crema e le gocce di cioccolato poi fare un altro strato di biscotti e ricoprire con il cioccolato..



Decorare la superfice della torta ottenuta con la panna montata, codine al cioccolato e zuccherini natalizi. Tenere in frigo fino al momento di servire