Zuppetta di gamberetti e cozze

pulire le cozze e fatele aprire in una pentola coperta con un coperchio, a fuoco vivo. Dopo qualche minuto, eliminate quelle che non si sono aperte e togliete i gusci
Mettere da parte il liquido di cottura dopo averlo filtrato con un colino.i
in una padella, fate soffriggere un po’ di olio con l’aglio ed il peperoncino, aggiungete i pomodori tagliati a metà e saltate qualche minuto a fiamma moderata, aggiustando di sale.
Sfumate con il vino bianco e aggiungete le cozze ed i gamberetti surgelati e qualche cucchiaio di liquido di cottura.
Amalgamate e continuate la cottura si quando si forma un sughetto cremoso.
Spegnete e profumate con il prezzemolo.
Servite calde.