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Monoporzioni al bacio

Creata da Vasa Vasa Kitchen il

 8 persone
 Facile
 +120 min.

Parola della Blogger!

La torta al bacio è il dolce perfetto per festeggiare la giornata...del bacio: una delizia fresca e cremosa, a base di yogurt, cioccolato e nocciole, da dedicare alle persone a te più care.
Un dolcissimo bacio per ringraziarle di esserci sempre!


Ingredienti


Attrezzi

  • Pentolino
  • Cucchiai
  • Setaccio
  • Stampi a cerniera da 10 cm
  • Terrine
  • Fruste elettriche
  • Spatola
  • Coltello
  • Foglio in silicone
  • Gratella per dolci

Preparazione

Sciogli il burro in un pentolino, toglilo dal fuoco e unisci il preparato per fondo torta del Preparato per Torta allo Yogurt e un cucchiaio di cacao amaro setacciato. Mescola con un cucchiaio e distribuisci la base in stampi a cerniera da 10 cm. Pressa la base con un cucchiaio e riponi gli stampi in frigorifero per 10 minuti.

Nel frattempo, prepara la crema: versa il latte freddo in una terrina a sponde alte, aggiungi il preparato per crema del Preparato per Torta allo Yogurt e mescola con le fruste a bassa velocità, poi monta per 4 minuti ad alta velocità.

Aggiungi lo yogurt e mescola. Unisci il cioccolato fondente fuso e freddo, quindi mescola con le fruste, poi unisci la Granella di nocciole PANEANGELI con una spatola.

Versa la crema sulla base, livella con cucchiaio e riponi gli stampi in frigorifero per 2 ore.

Trascorso il tempo, elimina la cerniera dopo aver passato un coltello lungo la circonferenza delle tortine e riponi queste ultime su una gratella per dolci posta sopra un foglio in silicone. Prepara la glassa al cacao: porta a bollore dell’acqua, spegni il fuoco e immergi nel pentolino la Glassa al cacao PANEANGELI con tutta la busta per 7-8 minuti. Trascorso il tempo, asciuga la busta, aprila e versa il contenuto sulle tortine, quindi ricoprile interamente passando una spatola su tutta la superficie. 

Decora con nocciole intere tritate grossolanamente.



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Commenti (17)

luanak
luanak il

Che meraviglia!

mery-nu
mery-nu il

Buoni

tizianabasile
tizianabasile il

al bacio sia nella presentazione che nel gusto

nunziaenzo
nunziaenzo il

Buono

v1k1na
v1k1na il

ma che meraviglia!

s.catullo82@tiscali.it
s.catullo82@tiscali.it il

Buonasera maestra Paola,
ma per avere le spille da dolcidee, devo fare questa ricetta?

Grazie

Catullo Stefania

esterina39
esterina39 il

golosi

pelopelone
pelopelone il

Votate

pokemons
pokemons il

Buoni

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buone votata

rosi89
rosi89 il

Votata

Ruzi
Ruzi il

deliziosiiii

pghionna
pghionna il

Mamma mia che buona!

lindy53
lindy53 il

Buona votatissima

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

votato!

rosariapittera
rosariapittera il

Che bontà, buonissime