Torta Danubio, dolce o salata?

La Torta Danubio, Danubiana o Brioche al pizzico, è una piatto rustico salato di origine napoletana costituito da una serie di morbide “palline” ripiene, accostate le une alle altre in una teglia rotonda che, dopo la lievitazione e la cottura, vanno a formare un’unica torta le cui parti posso essere facilmente staccate dai commensali e mangiate come dei gustosi panini morbidissimi.

E’ una ricetta che si presta a molte varianti: puoi sbizzarrirti a farcire le soffici palline con quello che vuoi: formaggi, salumi, verdure e tutto quello che più ti piace.

La nostra amica “stellasole” ci suggerisce la sua ricetta.

La Torta Danubio è ottima anche nella versione dolce: basta aggiungere alle dosi altro zucchero e poi riempirla di cioccolato, marmellata o crema pasticcera e il risultato sarà garantito. Dai un’occhiata alla ricetta della nostra amica “felix1960”.

Con la Crema Pasticcera PANEANGELIè facile preparare un’ottima crema da utilizzare come farcitura e far contenti grandi e piccini. 

Provaci anche tu!

Per vivere questa Dolce Occasione e preparare i dolci consigliati o altri in sostituzione, puoi usare questo prodotto:

Crema Pasticcera PANEANGELI