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Budino gusto vaniglia con coulis alle more

Creata da una Streghetta in cucina il
Budino gusto vaniglia con coulis alle more

 4 persone
 Facile
 30 min.

Parola della Blogger!

Immagina un budino gusto vaniglia reso speciale da un topping e un ripieno alle more…

Rinfrescante e buonissimo, è un dessert perfetto anche per le giornate più calde.


 

Ingredienti


Attrezzi

  • 4 stampini da budino
  • pentolino
  • cucchiaio di legno
  • frullatore ad immersione
  • colino
  • tasca da pasticciere

Preparazione

Prepara la coulis di more: metti le more (tenendone da parte 4), il limone e lo Zucchero al Velo PANEANGELI nel bicchiere del frullatore ad immersione e frulla per un minuto.

Passa la crema ottenuta nel colino in modo da togliere i semi. Tieni da parte.

Prepara il Budino da zuccherare gusto vaniglia cameo: mescola il contenuto di una busta in un pentolino con il latte aggiunto poco alla volta, ottenendo una crema senza grumi.

Porta ad ebollizione a fai bollire per 2 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. Questo budino si addensa durante la cottura.

Versa il budino ancora caldo in 4 stampini.

Con l'aiuto di una tasca da pasticciere distribuisci la coulis di more  al centro di ogni budino.

Lascia raffreddare leggermente e tieni in frigorifero per almeno 3 ore.

Sforma i budini poco prima di servirli, disponili su un piattino e decora con la restante coulis alle more e una mora fresca.



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Commenti (38)

crycr_91
crycr_91 il

buono

princesa1
princesa1 il

ottimo

rinkari
rinkari il

bellissimo

rinkari
rinkari il

elegante

lored89
lored89 il

mmmm buonissimo

rosyenzo
rosyenzo il

invitanti

silvac
silvac il

io adoro le more e tra poco si potrà anche andare a cercarle, e devo provare a farlo

Giadaportu
Giadaportu il

La proverò!

angiolettakek
angiolettakek il

buona anche con l'amarena

vale1988
vale1988 il

Piacerebbe anche ai miei bimbi

marypap
marypap il

buono

robmoni
robmoni il

mmmmm devono essere buoni

Origamimagiro
Origamimagiro il

Buoniii

Cipo800
Cipo800 il

Buona

ricciolina79
ricciolina79 il

vaniglia e more un bel connubio

Giacint
Giacint il

Ottimo

Hargo
Hargo il

Buono

narghilea
narghilea il

ottimo

ilary988
ilary988 il

Buonissimo!!!

cathia92
cathia92 il

buonooo

matt
matt il

buonoo

lacocon
lacocon il

brava

killzone2
killzone2 il

mi piace molto, grazie

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buona e molto bella anche la preparazione

anna_pv325
anna_pv325 il

Molto buono.

luanak
luanak il

Semplice, molto fresco e presentato benissimo. Brava come sempre!

mickycri
mickycri il

bellissimo.....domani corro in cucina

adryan
adryan il

meraviglioso

catpra
catpra il

Molto buona!

catpra
catpra il

Molto buona!

narghilea
narghilea il

buonaaa

annun49
annun49 il

buonissima idea per un budino diverso

ombretto
ombretto il

Un abbinamento molto gustoso con le more e la ricetta ideale per l'estate
Complimenti

Anthony94
Anthony94 il

uaoooo ottimo!!!!!

angiolettakek
angiolettakek il

sarà una delizia,adoro le more..bella anche la presentazione!!!!!

pina1979
pina1979 il

Perfetto per l'estate!

fedirosima
fedirosima il

Semplice e molto buono. ..ho appena raccolto le more...

mammapolla
mammapolla il

Buonissimo!!!