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Cupcake di Carnevale ai lamponi

Creata da La Redazione il
Cupcake di Carnevale ai lamponi

Parola di Dolcidee!

La tradizione americana incontra il nostro Carnevale in un connubio perfetto. Uova, vaniglia, lamponi e un sacco di divertimento.


Ingredienti

Per le tortine:

 

Per la crema:


Preparazione

Prepara i cupcakes come indicato sulla confezione, con l’aiuto di due cucchiai dividi l’impasto in 10 pirottini, quindi distribuisci i lamponi precedentemente lavati ed asciugati premendoli leggermente all’interno dell’impasto.
Cuoci nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 175°C; ventilato: 165°C; a gas nella parte alta: 190°C) per circa 20 minuti.
Versa in una terrina mascarpone e latte, aggiungi la busta di miscela per la crema di guarnizione, mescola e con uno sbattitore lavora alla massima velocità per 4 minuti.
Colora la crema con i colori e con l’aiuto di tasche da pasticcere e bocchette decora i cupcakes alternando i colori. Completa quindi la decorazione con le perle colorate.
Conserva i cupcakes in frigorifero e consumali entro 24 ore.



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Commenti (7)

Martavi90
Martavi90 il

Belli

ritaarg
ritaarg il

Che carini!

miluessa
miluessa il

Belli e buoni

bird
bird il

Molto belli

bonomelli
bonomelli il

bellissimi

hermione
hermione il

belle

giardina
giardina il

Buone ma queste vanno bene non solo per il carnevale