Alberi di Natale 🎄🎄🎄

Ungete e infarinate gli stampi da muffin e versarvi porzioni di Soffice al cioccolato. Cuocere in forno statico preriscaldato a 170 gradi per circa 15 minuti. Far raffreddare su una gratella. Nel frattempo in un pentolino far bollire l'acqua e immergervi la busta di glassa al cacao che dovrà bollire per circa 7/8 minuti. Una volta pronta versarla sui coni capovolti e sulla base dei muffin in modo da fermare ciascun cono alla sua base. Lasciare raffreddare. Nel frattempo preparare la crema al mascarpone. Incorporare il latte alla bustina di dolceneve ed iniziare a montare aggiungendo lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia. Lavorare a parte il mascarpone con una spatola, aggiungendo il colorante ed unirlo poco per volta al composto. Incorporare facendo dei movimenti dal basso verso l'alto per non smontare la panna. Riporre la crema nella sac à poche e iniziare a fare dei ciuffetti di panna intorno al cono così da renderlo simile ad un Abete. Decorare con le praline argentate e spolverizzate con zucchero a velo.