baci al rum

In una terrina unite le nocciole tritate lo zucchero, il cacao amaro, il miele, mezza fiale di aroma al rum e i 2 albumi montati a neve e mettete il composto in una sacca da pasticcere e su una teglia create delle piccole fiammelle, cuocere a 200°C per 10 minuti e nel frattempo scaldate la panna e unitevi il cioccolato fondente e l'altra mezza fiala al rum e finchè è caldo bagnare un biscotto per farlo attaccare a un altro per formare le coppie