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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 280 g Farina
- 120 g Zucchero
- 1 bustina Lievito per dolci
- 0 Una tazzina di caffè ristretto
- 50 ml Olio
- 2 Uova
- 1 Una tazzina di caffè ristretto
Preriscaldare il forno a 180°.
In una ciotola versate la farina, aggiungete lo zucchero e la bustina di lievito per dolci.
Unite le uova e cominciate ad impastare.
Aggiungete la tazzina di caffè e l'olio. Lavorate fino ad avere un impasto compatto ed omogeneo, se necessario unitevi dell'altra farina.
Stendete l'impasto leggermente infarinato e con gli stampini ricavate i biscotti. Trasferiteli su una teglia per forno ricoperto di carta forno e cuocere per 25 minuti a 180°.
Lasciate raffreddare e servite.
Sono ottimi a colazione, a merenda o per uno spuntino, e anche al lavoro o in viaggio!!!
In una ciotola versate la farina, aggiungete lo zucchero e la bustina di lievito per dolci.
Unite le uova e cominciate ad impastare.
Aggiungete la tazzina di caffè e l'olio. Lavorate fino ad avere un impasto compatto ed omogeneo, se necessario unitevi dell'altra farina.
Stendete l'impasto leggermente infarinato e con gli stampini ricavate i biscotti. Trasferiteli su una teglia per forno ricoperto di carta forno e cuocere per 25 minuti a 180°.
Lasciate raffreddare e servite.
Sono ottimi a colazione, a merenda o per uno spuntino, e anche al lavoro o in viaggio!!!
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Commenti (8)
buoni
deliziosi
Ops!!! Avevo sbagliato le dosi della farina, ora l'ho corretta! Dany, la bustina di lievito è giusta, poi dipende dalla quantità di farina che si usa!
Io li mangerei volentieri brava:)
Come già detto più volte... adoro il caffè nei dolciiiiiii :):):)
Veramente belli e sicuramente buoni! Scusa ma 1 bustina di lievito non è troppa? Te lo chiedo perchè una volta facendo i biscotti ho esagerato col lievito e mi si sono appiattiti tutti perdendo le belle forme che gli avevo dato!
Sempre buoni anche per una sana merenda!!!! Giotigiuste
buoni..