RICETTE DELLE DOLCINE
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biscotti al cioccolato

Creata da pistis80 il
biscotti al cioccolato

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 200 g zucchero
  • 2 (nessuna) uova
  • 200 g cacao amaro
  • 80 g farina bianca

Versare in un recipiente la farina, il cacao e lo zucchero. In un'altro recipiente sbatette le uova. Mischiate il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo, mescolate bene, in modo che non vi siano grumi che altrimenti potrebebre rovinare il tutto. Dopodichè lasciate riposare in frigorifero per 30 minuti circa.
Passati i 30 minuti, prendete una teglia da forno ricoperta da carta da forno e adagiatevi sopra i biscotti a forma di dischetti o la forma che preferite (se avete degli stampi potete sbizzarrirvi) per poi mettere il tutto in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti circa.
Una volta cotti, sfornate e lasciate raffreddare. A piacere se volete potete cospargerli di zucchero a velo per renderli ancora più gustosi.


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Commenti (1)

Angela181185
Angela181185 il

Scusa, non è che per caso hai invertito le dosi di farina e cacao?? mi sembrano troppi 200 g di cacao... e non ci va lievito??