RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti al cocco

Creata da mamma-32.rosi il
Biscotti al cocco

 8 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 125 g Farina di cocco
  • 125 g Burro
  • 80 g Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 bustina Lievito vanigliato
  • 1 pizzico Sale

Mescolare la farina, il cocco, il lievito, lo zucchero, un pizzico di sale. Unire le uova sbattute e il burro morbido. Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Fare riposare in frigo per una mezz’oretta. Togliere l' impasto dal frigo e formare i biscotti. Infornare a 180° per 15 minuti.


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Commenti (4)

dpv
dpv il

Buoni!

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

A me piace tantissimo il cocco...

kecca78
kecca78 il

Buoni!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):) Evelin