Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g albumi
- 140 g zucchero semolato
- 140 g cocco disidratato
- 1 pizzico Vanillina
Preparazione
Step
Con una forchetta sbattere leggermente gli albumi con lo zucchero, quando inizieranno a formarsi le prime bollicine aggiungere il cocco e la vaniglia. A questo punto iniziare ad impastare con un cucchiaio, il risultato deve essere un impasto morbido e appena malleabile con le mani.
Formare delle palline uniformi ed adagiarle su una teglia coperta da carta forno. Cuocere a 180 per 12 minuti circa, devono essere dorati ma non troppo.
Staccateli dalla teglia una volta freddi perché sono molto fragili e possono rompersi.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (33)
buoni
buoni
buoni
Sono molto apprezzati in tutte le loro varianti
ottimi
li adoro
Buoni
Grazie per la ricetta
grazie mille :)
Buonissimi e si recuperano gli albumi
sempre buoni
sono veramente buoni
già, adoro cucinare col cocco! non è scontato e i dolci vengono gustosissimi.. comunque grazie mille a tutti :)
sì, io utilizzo questa ed altre ricettine sempre per consumare gli albumi.. mi sembra peccato buttarne 200, 300 gr! Comunque col cioccolato fondente sarebbero anche più buoni..
vista e votata
il cocco è presente in molte ricette
Mmm, sembrano squisiti
Che belli ed anche veloci da preparare.
Anch'io li faccio... specialmente quando avanzano degli albumi!
Buoni! Li faccio anch'io!
Buoni li faccio anche io
segno per riciclare gli albumi, proverò come dice s_itly a mettere del cioccolato fondente sopra, mi dice bene... :-)
Mi piacciono, da provare anche per utilizzare gli albumi avanzati!
Mi piacciono!
Buonissimi
Questi li provo prossimamente e voglio ricoprirli di cioccolato fondente.
adoro il cocco, li provero
Buoni col coccoooo
buoniiiii
^_^
ah buoni! li fa spesso mia mamma!
li fa sempre mia suocera
Da provare :)
io il cocco lo macino cosi mi viene una farina molto fina