RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti al limone

Creata da danielasippi il
Biscotti al limone

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 150 g burro ammorbidito
  • 130 g zucchero a velo
  • 2 (nessuna) limoni
  • 250 g farina
  • 20 g maizena
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 bustina/e vanillina

In una terrina lavorare il burro con lo zucchero, il sale, la scorza dei limoni e il loro succo. Lavorare fino ad ottenere una crema. Quindi aggiungere la farina, la maizena, la vanillina e amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Formare un salsicciotto e avvolgerlo nella carta forno e far indurire in frigorifero per circa 2 ore.
TTagliare i biscotti a rondelle (io li ho tagliati a rettangolo) e metterli su di una teglia coperta da carta forno e cuocerli in forno a 180° per 10 min. Rimangono molto chiari.
Una volta tiepidi (attenzione perchè molto friabili) rotolarli nello zucchero a velo.

Sono ottimi con il tè.

Ricetta contenuta nella mia Raccolta "CREMA E BISCOTTI"


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Commenti (10)

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

molto carina

felix1960
felix1960 il

ANCHE X ME GNAM GNAM GNAM 5 M

giocice
giocice il

Buonissimi GNAM gnam!! 5M

lillidolce6
lillidolce6 il

se riesco domani li provo anche io ,intanto voto 5

gemelli-32.77
gemelli-32.77 il

tanti muffin x te, buoni ciaooo

feli86
feli86 il

Li faccio in settimana xchè i dolcetti al limone piacciono tanto a mia mamma, x te 5M brava Daniela,ciao Pina.

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

io invece appena posso li faccio. brava, grazie e salvata. evelin

francescaserra
francescaserra il

Uhm, buoni, complimenti. Io adoro i dolci al limone..... Ciao.

danielasippi
danielasippi il

Allora ti consiglio di farli perchè ci vuole pochissimo tempo, poi li metti in frigorifero e stassera li cuoci. Domani mattina, o prima di andare a dormire che così ti tiri su il morale, te li mangi! E' una cura ottima per il morale, dammi retta! Un bacio. Daniela :)

isamaxcris
isamaxcris il

CHE BUONI SALVATA E VOTATA 5 M FORREI FARLI MAHO IL MORALE SOTTO I PIEDI