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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
5 min.
Ingredienti
- 400 g farina
- 150 g burro
- 200 g zucchero
- 4 (nessuna) uova
- 1 cucchiaino/i lievito
- 4 cucchiaio/i latte
- 1 pizzico/i sale
- 1 cucchiaino/i semi di anice
Sulla spianatoia mettere la farina a fontana,al centro aggiungere lo zucchero, il latte,il burro ammorbidito a pezzetti,i tuorli,il lievito, il sale e i semi di anice.Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.Dopo ricavare dal composto un rotolo e tagliare tanti dischetti.Disporli su una teglia imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.Prima di staccarli dalla teglia fateli raffreddare.
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Commenti (1)
Che buoni. Mi piacciono tanto i biscotti all'anice. Daniela :)