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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 550 g FARINA
- 250 g ZUCCHERO
- 250 g BURRO(temp.ambiente)
- 250 g NOCCIOLE(pulite e tritate finemente)
- 2 UOVA
In una terrina mescolare NOCCIOLE,FARINA e LIEVITO.Al centro del mucchio praticare una buca e versarvi ZUCCHERO,UOVA e BURRO(molto morbido).Con l'aiuto di una forchetta amalgamare il tutto,ottenendo un impasto liscio ed omogeneo.Con l'impasto formare dei rotolo leggermente appiattiti e con un coltello tagliare delle fettine molto sottili(es.lingue di gatto).Disporli in una teglia foderata con carta forno e cuocere nella parte media del forno(preriscaldato)a 160° percirca 15/20 min. I biscotti devono risultare ben dorati!!
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Commenti (2)
Veramente ottimi. Grazie per questa ricetta facile da fare e squisita da gustare.
Veramente ottimi. Grazie per questa ricetta facile da fare e squisita da gustare.