Biscotti americani 🍪

Unite burro insieme allo zucchero e amalgamate bene (potete usare solo zucchero bianco se non avete quello di canna, mettendone un po’ di meno perché è più dolce), poi unite le uova, vanillina, farina un po’ alla volta, lievito, pizzico di sale. Alla fine quando avete unito per bene tutti gli ingredienti, aggiungete delle gocce a piacere.

Coprite una teglia grande con la carta da forno, e fate delle palline piccole di impasto e distanziatele bene sulla teglia ( io per fare questa grandezza mi sono regolata con un cucchiaino, prelevando poco impasto perché i biscotti si allargano molto. Ho infornato all’incirca 16 biscotti alla volta )

Infornate a 170 gradi per circa 15 minuti