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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 130 g Burro morbido
- 120 g Zucchero semolato
- 1 Scorza arancia grattugiata
- 1/2 Succo arancia
- 220 g Farina 00
- 100 g Amido di Mais
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 120 g Cioccolato fondente
- 1 pizzico Cannella
- 1/2 cucchiaino Colorante arancio in gel
- 2 Tuorli d'uovo
Preparazione
Step
Lavorare lo zucchero, burro e scorza d'arancia, unire anche il succo e l'amido di mais.Impastare anche la farina, i tuorli, la cannella, il colorante e il lievito.Formare un panetto che metterete in frigo un'ora.Quindi riprendere il panetto e fare delle palline grosse quanto una noce, nel mezzo di ogni pallina mettere un pezzetto di cioccolato fondente (circa 1 quadratino) arrotolare bene chiudendo il cioccolato nel centro di ogni pallina, e rimetterle in frigorifero per 15 minuti prima di cuocerle. Disporre le ‘’arancine’’ ben distanziate sulla placca del forno o in uno stampo a semisfere piccole, cuocere in forno preriscaldato a 180°per 15 minuti almeno. Lasciarle raffreddare alcuni minuti prima di staccarle dalla teglia.
Quando saranno ben fredde decorarle con delle foglie di menta e fare i buchini su tutta la superficie delle aranci
Ricetta della raccolta:
BISCOTTI & CO.
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Commenti (33)
simpaticissimi
è meraviglioso! votato
belli, buoni, votati!
Stupendi complimenti
Divertentissimi!!Voto!
Bellissimi ,buoni e presentazione bella e simpatica!
Buoni e presentati benissimo: brava!
Bellissimi
bellissimi
Strepitosi
Buonissimi e presentazione top!!!! Complimenti
Grazie Simpa,non mi sono accorta che mancavano i tuorli....per quanto si sta attente nel trascrivere le ricette scappa sempre qualcosa!!
Bellissimi
Bellissimi come sempre ;) solo una precisazione: negli ingredienti mancano i tuorli mentre sono riportati nel procedimento, quanti ne servono? grazie ;)
Carini!!!
Wow che carinii
Wow che carinii
Wow che carinii
Wow che carinii
Wow che carinii
Wow che carinii
Wow che carinii
presentazione spettacolare e biscotti buonissimi, da provare !
divertenti
simpaticissimi
Bellissimi e votati
Bellissimi!!!!!
Che belli brava
bene
buoni e belli... mi sembrano davvero dei mandarini!!!
Bellissimi!
buoniiiii
Hanno un colore strepitoso e complimenti per la bella presentazione ... non ti smentisci mai. 5 muffin!