Biscotti con frolla di mandorle

Prendete le mandorle e tritatele finemente in un mixer da cucina fino ad ottenere una farina sottile
in un contenitore setacciate la farina di mandorle insieme alla farina poi unite il tuorlo lo zucchero e la margarina e impastate velocemente
ponete in frigo per una mezz 'ora
poi stendete e coppate con un coppapasta rotondo o della forma che volete infornate a 180 gradi per una 15 di minuti

una volta freddi decorate con pasta di zucchero
il mio biscotto è decorato con pasta di zucchero usando stampini e forme