RICETTE DELLE DOLCINE
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Biscotti con il mosto

Creata da dpaola il
Biscotti con il mosto

 12 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 200 g zucchero
  • 100 g burro
  • 100 g miele
  • 2 uova
  • 1 limone
  • 200 g granella di mandorle
  • 100 g uvetta
  • q.b. vin cotto
  • 1 bustina lievito per dolci

Setacciate la farina, formate la fontana, ponete al centro zucchero, uova, miele e burro sciolto con il mosto e amalgamate. Quando l'impasto è ancora morbido, aggiungete la granella di mandorle, l'uvetta, la scorza di limone grattugiata e altro mosto per impastare. Formate dei panetti lunghi 8 cm e alti 2 e cuocete in forno a 170° per 30 minuti circa.


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Commenti (7)

pippa73
pippa73 il

hai realizzato una meraviglia!

>_<

buona settimana e grazie x la richiesta di amicizia

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Mi piace, peccato non ci sia a foto per vedere il risultato: ma come deve essere l'impasto alla fine, prima della cottura? :) Evelin

giotigiuste
giotigiuste il

Se non ho il vin cotto come posso prepararlo??? oppure sostituirlo??? Mi sembrano ottimi e vorrei farli!!! Giotigiuste

cinzialanni
cinzialanni il

Devono essere buoni, dvo chiedere a mia suocera se ha il vincotto così li preparo, ora salvo la ricetta

pippa73
pippa73 il

Spero accetterai la mia amicizia!

kecca78
kecca78 il

Buoni!

maria111065
maria111065 il

Buoni , ricetta da provare !!