RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Biscotti Genni

Creata da mamma-32.rosi il
Biscotti Genni

 2 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina di Kamut
  • 100 g Zucchero
  • 50 g Burro
  • 1 Uovo
  • 1/2 bustina/e Lievito per dolci
  • 1 q.b Latte

Amalgamare bene tutti gli ingredienti, se l'impasto risulta troppo duro aggiungere un pò di latte.
Mettere in frigo per mezz' ora.
Tolto l'impasto dal frigo formare i biscotti ed infornare fino a doratura.
Io, prima di infornarli, gli passo una spennellata di latte.Io li ho preparati con la farina di Kamut, ma questa può essere tranquillamente sostituita con la farina normale oppure 150 g. di farina e 150 g. di fecola; in quest' ultimo caso vengono molto friabili.


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (2)

linage
linage il

cos'è la farina di kamut?

bellavoce
bellavoce il

sembrano buoni, li proverò