RICETTE DELLE DOLCINE
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biscotti morbidissimi ( senza uova )

Creata da isamaxcris il
biscotti morbidissimi ( senza uova )

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 250 g farina
  • 125 g burro
  • 125 g yogurt
  • 1 (nessuna) pizzico di sale
  • 1 bustina/e lievito per dolci

Mettere il burro a sciogliere a bagnomaria e lasciarlo freddare,
Mescolare la farina e il lievito,il burro fuso freddo, lo yogurt e il pizzico di sale e lavorare
fino a formare una palla
Far riposare circa 10 minuti coprendolo con un panno
Stendete la sfoglia con il mattarello e ricavate delle forme mettete un po di marmellata nutella ricotta chiuderli bene con un altra forma,
adagiarli sulla placca con carta forno (potete anche non farcirli)
Cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti
Sfornare e lasciar raffreddare
sono senza uovo e Morbidissimi


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Commenti (6)

simonaannamanno
simonaannamanno il

Sicuramente originale, non ho mai provato una ricetta senza uova,4m,ciao simona

cinzialanni
cinzialanni il

Brava Isa,bella ricetta

chiccolino
chiccolino il

E anche questi me li salvo!...e li stampo pure!!! 5M. Belinda

popa85
popa85 il

Sicuramente non buoni ma Buonissimi....... specie con la nutella 5M ciao Angela

danielasippi
danielasippi il

Sai che devono essere buoni? Vanno bene per gli intolleranti alle uova, ma anche per quando si è senza uova nel frigorifero. Grazie! Daniela :)

isamaxcris
isamaxcris il

la foto nella raccolta I MIEI BISCOTTI