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Biscotti salati crudo e parmigiano

Creata da topino14 il
Biscotti salati crudo e parmigiano

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 100 g farina 0
  • 0 prosciutto crudo 3 fette
  • 30 g olio di semi di girasole
  • 30 g acqua
  • 1 cucchiaio parmigiano
  • 1 cucchiaio mandorle con la buccia
  • 1/2 cucchiaino sale

Preparazione

Per prima cosa accendere il forno a 200° e mentre scalda tritare le mandorle con un po’ di farina in modo grossolano. Unire il crudo tagliuzzato finemente e il resto della farina con il parmigiano. Mescolare bene unendo anche l'olio e l'acqua. Far riposare l'impasto coperto a temperatura ambiente per 30 minuti. Stenderlo e tagliarlo con le formine per biscotti preferite. Sistemare i biscotti su una teglia da forno coperta di carta forno. Infornare per circa 15 minuti



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Commenti (14)

Zimt
Zimt il

Sembrano deliziosi

Mami19
Mami19 il

Buoni.

Pallocchio02
Pallocchio02 il

interessanti da provare

katy1983
katy1983 il

buoni

biabea
biabea il

una bella idea....

fraro
fraro il

Da provare

Mammalu46
Mammalu46 il

Belli e sicuramente buonissimi. Brava votati

gmc90
gmc90 il

buoni e semplici

ziamanu75
ziamanu75 il

Non ho mai provato a fare i biscotti salati con prosciutto crudo. Proverò questa tua ricetta!

kappa94
kappa94 il

Sfiziosi!

s_itly
s_itly il

Invitanti ! Voto!

pina1979
pina1979 il

Interessante

rosellina in love
rosellina in love il

bene

delfo81
delfo81 il

carini