RICETTE DELLE DOLCINE

Biscottini al cocco

Name: Biscottini al cocco
Total time: 45 min
Yield: 5

Creata da PiccolaMartina il 2 ottobre 2019

5 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

200 g zucchero
3 uova
1 pizzico sale
1 Vaniglia in bacca
50 g farina di cocco
200 g farina

Preparazione

Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti con un cucchiaio. Una volta formato il panetto, stenderlo con il mattarello. Ricavate con le formine tanti biscotti diversi. Metteteli su una placca e cuoceteli in forno a 180 gradi per circa 30/40 minuti.
Fateli raffreddare e se volete renderli più golosi, intingeteli per metà nel cioccolato fondente fuso.

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