BISCOTTONI AL LIMONE SENZA BURRO

Setacciate farina e lievito e mescolate con lo zucchero in una ciotola grande.

Aggiungete le 2 uova intere, la fialetta di aroma al limone, la scorza grattugiata di 1 limone

Aggiungete il latte, l’olio di semi e mescolate gli ingredienti fino a quando la farina li avrà assorbiti. Lavorate con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo

Con l'impasto create dei cilindri e poi tagliate dei biscottoni. Passateli velocemente nello zucchero bianco da entrambi i lati.

Sistemateli sulla carta forno che avrete messo su una teglia lasciando un po' di spazio tra un biscotto e l'altro.

Fate cuocere in forno già caldo per circa 15- 20 minuti