Bon Roll con patate al burro

Lessare le patate, pelarle e tagliarle a fette spesse.



In una pentola mettere il bon roll con acqua, vino e spezie e un filo di olio e farlo cuocere x 40 minuti. Prendere una placca mettere il burro e farlo intiepidire nel forno a 180 gradi , mettere su le patate a fette e farle rosolare da ambi i lati nel forno, per ultimo salare. Impiattare , tagliare a fette il bon roll mettere le patate al burro e servire.