Brioche CN gocce di cioccolato

Mescolare con lo sbattitore,l'uovo,zucchero,latte tiepido,vaniglia e sale. Aggiungere un po di farina con il lievitoed impastare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo aggiungendo il burro morbido,ed impastare. Aggiungere la farina rimanente poco alla volta,impastare fino ad ottenere un composto elastico. Versare l'impasto sulla spianatoia e lavorarlo fin quando nn si attaccherà più alle mani, trasferirlo in un recipiente e lasciar lievitare x 1h. Stendere l'impasto ad uno spessore di 1cm, cosparlerlo di gocce di cioccolato, dare la forma desiderata ,sistemare le brioche sulla teglia coperta di carta forno e ad una certa distanza, farle lievitare x 30 min.,cuocere in forno preriscaldato a200 gradi per 6/8 minuti.