Brioches

Lavorare le uova,il burro,lo zucchero e gli aromi;unire la farina,il lievito e il latte,circa 200 ml,la quantità dipende da quanta ne assorbe la farina.Impastare bene e far lievitare circa 1h. Dopo di che formare le brioches,farcire come più ci piace e chiudere a Croissant,far lievitare ancora e infornare per circa 25' a 180°.Cospargere co abbondante zucchero al velo.