RICETTE DELLE DOLCINE
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BROWNIES

Creata da smile81 il
BROWNIES

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 200 g cioccolato fondente
  • 200 g zucchero
  • 150 g burro
  • 150 g gherigli di noce
  • 150 g farina
  • 1 zucchero a velo
  • 3 uova
  • 1 pizzico/i sale

Fondere cioccolato e burro (meno una noce) a bagnomaria. Quando è diventata una crema far intiepidire e incorporare lo zucchero, le uova (1 x volta) e il sale. Sbattere bene x amalgamare. Unire la farina e le noci tritate, quindi stendere il composto in uno stampo quadrato unto col burro tenuto da parte, livellare bene e cuocere a 180° x 25 minuti. Una volta cotto, tagliare a quadrotti e quando sono freddi spolverizzare con zucchero a velo.
RACCOLTA:a tutto cioccolato!La cosa essenziale di questo dolce è usare un ottimo cioccolato, almeno con un 70% di cacao.


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Commenti (3)

fracicconetti
fracicconetti il

Bellissima ricetta!!! La ho subito inserita nella mia raccolta di preferiti e ....domani si prepara!!! p.s. la dieta puo' aspettare.....

smile81
smile81 il

Hai ragione sul profumo mi si è "aromatizzata" tutta la cucina.Comunque puoi farli il giorno prima, basta conservarli in un contenitore altrimenti seccano.

danielasippi
danielasippi il

Bravissimaaaaa!!! Sento il profumo di cioccolato nel leggere la ricetta! Da provare al più presto. Ciao