Cake pops cioccolato fondente e arancia

PER CIRCA 25 CAKE POPS ALL ARANCIA


unite lo zucchero al burro a temperatura ambiente fino a farlo diventare chiaro e spumoso poi le uova uno alla volta,la farina setacciata piano piano,il latte temperatura ambiente il lievito ,la scorza d'arancia e la fialetta rigirate con spatola
io ho fatto l'impasto colorato azzurro ho aggiunto 10/15 gocce di colorante blu poi vi regolate in base alla gradazione desiderata
versate negli stampini e cuocete
io uso la macchinetta apposta per i cake pops lascio dentro l 'impasto finche non si addensa e non cresce ...diciamo dai sette ai 9 minuti

fateli raffreddare

sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e nel frattempo preparate i cake pops su le stecchette immergendo la punta di ogni stecchetta nel miele e poi conficcatela nella pallina
quando il cioccolato è pronto procedete a glassarli e a decorarli con le stelline bianche
li ho confezionati per farli portare via ai bimbi