RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Calzoni fritti

Creata da clas09 il
Calzoni fritti

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 500 ml Acqua
  • 1 Kg Farina 00
  • 20 g Sale
  • 100 g Zucchero
  • 2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 100 g Strutto
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 1 confezione Mozzarella per pizza

Preparazione

In una ciotola versare la farina, lievito, zucchero, lo strutto e acqua mescolare bene poi cominciare ad lavorare l'impasto, aggiungere il sale. fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. Lasciare riposare l'impasto per circa 4 ore. Sul fondo della ciotola versare un po'd'olio extravergine d'oliva mettere l'impasto e coprire con un strofinaccio. Quando si raddoppia cominciare ad estendere la pasta con un mattarello prendere un coppapasta grande aggiungere il prosciutto cotto e la mozzarella a dadini chiudere a mezzaluna sigillare con un po'di acqua.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:22)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (18)

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

buonissimi. Votati

cetti
cetti il

Buoniii

miluessa
miluessa il

Buonissimi

ERRE
ERRE il

buoni… nooooo….. buonisssssssimiiiiiiiiii!!!! 5 muffin per te!!!

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buoni votata

luanak
luanak il

Fantastici! 5 muffin

esterina39
esterina39 il

buoni

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

topino14
topino14 il

Una bontà, complimenti, 5 muffin

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😍🧁🧁🧁🧁🧁👍

Rossyb88
Rossyb88 il

Che bomba!!!!

emy86ge
emy86ge il

buonissimi

kecca78
kecca78 il

Ottimi 😋

baci1971
baci1971 il

ottimi

moniquefeli
moniquefeli il

Mi ci sto tuffando!!!! Votati!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Ci credi che non li ho mai mangiati ma i tuoi mi ispirano molto! 5 muffin

rosellina in love
rosellina in love il

che buono

ritasalvo
ritasalvo il

Vengo a cena da te,supervotati