RICETTE DELLE DOLCINE
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Camille

Creata da sabina.martorana il
Camille

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina 00
  • 150 g Farina di mandorle
  • 3 Uova a temperatura ambiente
  • 180 g Zucchero di canna
  • 280 g Carote
  • 120 ml Arancia il succo
  • 100 ml Olio di semi di mais
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Cannella
  • 2 cucchiaino Zucchero al Velo

Preparazione

In un mixer tritate le carote con la buccia di arancia e mettete da parte.
In una ciotola sbattete con le fruste elettriche i tuorli con l'olio di semi, e il succo d'arancia, amalgamate bene.

Aggiungete al composto di liquidi, la farina 00, la farina di mandorle ed infine il lievito setacciate.
Incorporate il composto di carote e scorza d'arancia e mescolate il tutto.

Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale e unitelo all'impasto mescolandoli delicatamente dal basso verso l'alto.

Trasferite il composto nei pirottini precedentemente imburrati e infarinati ed infornate in forno già caldo a 180° per circa 30-35 minuti.

Fate raffreddare, togliete dallo stampo e spolverizzate con zucchero a velo e cannella.



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Commenti (24)

rosalbamelle
rosalbamelle il

Buone votata

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Camille.... il correttore automatico cambia le parole e mi fa una rabbia

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Le camilleri erano la mia merenda preferita alle elementari. Buonissime

sabina.martorana
sabina.martorana il

Grazieeeee 😘

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buone golose votata

Juicy
Juicy il

Deliziose, votate

sabina.martorana
sabina.martorana il

Grazieeeeeee :))

pelopelone
pelopelone il

Buone

MarTiC
MarTiC il

Carineee 👍🏻😋

Lulu968
Lulu968 il

Bellissime! Votate

Mari@elena
Mari@elena il

Buonissime! votate

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Votatissime! 5 muffins

gabrya
gabrya il

buona

nicoto83
nicoto83 il

Belle e buone

jellystik
jellystik il

Buone

teresavisconti
teresavisconti il

Carinissime

buonabitacolo
buonabitacolo il

Deliziose !

ritasalvo
ritasalvo il

Che buone supervotata

rosi89
rosi89 il

Votate

Ruzi
Ruzi il

che belle

erika.stefanini@libero.it
erika.stefanini@libero.it il

buonissime, votate!!

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buonissome. Votata

francescabi
francescabi il

buone