RICETTE DELLE DOLCINE
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Canestrelli

Creata da mamma-32.rosi il
Canestrelli

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 100 g Burro a temperatura ambiente
  • 180 g Farina
  • 1 Tuorlo d' uovo
  • 60 g Zucchero semolato alla vaniglia
  • 1 Scorza di limone (facoltativa)
  • 1 Per decorare:
  • 1 Zucchero a velo vanigliato

Setacciare la farina e lavorarla con il tuorlo ,la scorza del limone ed il burro fino ad ottenere un impasto ben amalgamato, fare riposare mezz' ora in frigo. Riprendere l' impasto, tirarlo con il mattarello, formare tanti dischetti con il buco al centro. Mettere i biscotti sulla placca del forno coperta di carta forno èd infornare a 180 g per 12 m.
Sfornare e sformare i biscotti e spolverizzarli di zucchero a velo.


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Commenti (2)

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Grazie mille! Eh sì, a me piacciono le ricette semplici, che soddisfano, però, la voglia di dolce... ;-)

andeli86
andeli86 il

Semplici ma buoni