RICETTE DELLE DOLCINE
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Capocollo con cipolla e carote

Creata da chiaragrasso il
Capocollo con cipolla e carote

 2 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 1 Aromi
  • 200 g Capocollo
  • 2 Cipolla
  • 3 Carote
  • Q.b. Olio extravergine d'oliva
  • 1 Dado vegetale
  • 1 Vino bianco

Preparazione

Aromatizzare la carne, far rosolare la cipolla con la carota fatta a pezzi (grossi)

Aggiungere la carne e fa rosolare anche essa, mettere il dado è il bicchiere di vino e lascia cucinare ( se ancora la carne non è cotta ed è asciutta e poco gustosa aggiungere un po' d'acqua e sale.)



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Commenti (6)

Pallocchio02
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valery870
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valery870
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danj01
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buono

luba8586
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un piattone