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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 (nessuna) Cavolfiore
- 1 q.b Olio extravergine oliva
- 1 (nessuna) Dadi
- 1 q.b Salsa di pomodoro
- 2 (nessuna) Sottilette fondenti
- 1 q.b Acqua
Prendere il cavolfiore e tagliarlo a dadini.
Prendere una pentola, metterci l'olio, il cavolfiore tagliato, e porre sul fuoca a rosolare. Non appena il cavolfiare avrà un bel colore biondo, metterci il dado e la salsa di pomodoro. Allungare tutto con un mestolo di acqua, e cjuocere a fuoco lento ed a coperchio semichiuso per una mezz'oretta. Due minuti prima della fine della cottura, aggiungere le sottilette. Deve risultare come se fosse un purè rossastro. E' una ricetta di mia madre, ma è veramente buona.
Prendere una pentola, metterci l'olio, il cavolfiore tagliato, e porre sul fuoca a rosolare. Non appena il cavolfiare avrà un bel colore biondo, metterci il dado e la salsa di pomodoro. Allungare tutto con un mestolo di acqua, e cjuocere a fuoco lento ed a coperchio semichiuso per una mezz'oretta. Due minuti prima della fine della cottura, aggiungere le sottilette. Deve risultare come se fosse un purè rossastro. E' una ricetta di mia madre, ma è veramente buona.
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Commenti (2)
buonissima, brava. ciao da egle
Scusa ma ero infervorata con le ricette di Halloween!!! Anche questa starebbe bene nella categoria! Domani c'è il mercato e vado a comprare un bel cavolfiore!! Per me i muffin sono 5 e salvo! Belinda