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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g Cavolo cappuccio rosso
- 1 pezzetto Cipolla
- 2 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- 1 bicchiere Acqua
- 0 Aceto mezzo bicchiere
- 2 cucchiaio Zucchero
- 1 cucchiaino Semi di cumino
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
Tagliate con la mandolina il cavolo cappuccio e la cipolla.
Mettete a bagno il cavolo in abbondante acqua e poi scolatelo.
In una padella fate soffriggere la cipolla con l'olio, unite il cavolo, l'acqua, l'aceto, lo zucchero e i semi di cumino.
Cuocete per circa 15 minuti.
Prima di spegnere regolate di sale.
Servire tiepido o freddo (in frigorifero si conserva per alcuni giorni).
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Commenti (16)
molto bene
Interessante!
Votata
Mai mangiato, lo proverò!
Buono
Grazie a tutte.
bene
bene
Non lo amo particolarmente
salvata tra i preferiti
messa fra i preferiti, mi piace, li copierò di sicuro :-)
Buona
che colore
Mi piace
ottimo
Mi piace lo preparo spesso votato