cestini di frolla con crema e ciliegie

per prima cosa preparare la frolla impastando le due uova con la farina, i 130 grammi di burro,im 90 grammi di zucchero senza riscaldare troppo la pasta.Quando saranno incorporati tutti gli ingredienti coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo.
dedicarsi alla crema mettendo a scaldare il latte con la scorza di limone e la vanillina.Montare i 4 tuorli con lo zucchero,aggiungere l'amido e pian piano il latte caldo (senza la scorza).Rimettere sul fuoco e portare ad ebollizione sempre mescolando per non fare grumi.Spegnere quando addensa.Riprendeere la frolla e stenderla nei pirottini in silicone,non troppo spessa,metterli in forno a 180°per 25 minuti,quandosaranno cotti farcirli con la crema e decorarli con la ciliegia.