cheese cake wafer

adagiare i wafer su una pirofila coperta da carta forno. ricoprirli con la crema fatta amalgamando ricotta, uovo, zucchero, sale, vanillina e marmellata. mettere in forno per circa 40 minuti a 170 gradi. porre in frigo per almeno 6 ore prima di mangiarla. mi son ricordata di fare la foto quando l'avevamo quasi già divorata tutta...