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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 120 g burro
- 180 g biscotti secchi
- 3 tuorli
- 1 cucchiaio/i farina
- 1 bustina/e vanillina
- 250 g mascarpone
- 250 g ricotta
- 1 q.b lamponi sciroppati
- 150 g zucchero a velo
Frullare i biscotti,lavorarli col burro morbido, stenderli sulla base di una tortiera e mettere in frigorifero.
Sbattere i tuorli con lo zucchero,aggiungere mascarpone e ricotta mescolati insieme, aggiungere farina e vanillina e mescolare.Mettere l'impasto sulla base di biscotti e cuocere a 180° per 30'-40'. Far raffreddare e ricoprire con i lamponi sciroppati.
Sbattere i tuorli con lo zucchero,aggiungere mascarpone e ricotta mescolati insieme, aggiungere farina e vanillina e mescolare.Mettere l'impasto sulla base di biscotti e cuocere a 180° per 30'-40'. Far raffreddare e ricoprire con i lamponi sciroppati.
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Commenti (1)
Che buono il cheseecake ...Ciao Giusi