CHEESECAKE ai fichi

Monta lo stampo e mettilo su un piatto.

Sciogli il burro a fiamma moderata, toglilo dal fuoco, aggiungi il preparato per fondo torta e amalgama bene. Distribuisci sullo stampo premendo bene con un cucchiaio per ottenere un fondo uniforme e compatto, a piacere crea un cestino con un bordo di 1 cm circa.

Riponi in frigorifero per almeno 10 minuti.

Versa il latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte insieme al PHILADELPHIA.

Lavora con lo sbattitore elettrico a bassa velocità fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi il preparato per crema e monta per 3 minuti alla massima velocità. Distribuisci la crema sul fondo torta e livella.

Poni la torta in frigorifero per almeno 2 ore.

Mangia la torta così ottenuta.