RICETTE DELLE DOLCINE

chiacchiere

Creata da sabi74 il 26 febbraio 2019

10 persone

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+120 min.

Ingredienti

400 g farina
100 g Frumina
1 pizzico sale
2 cucchiaio zucchero
4 uova
1 bustina Vanillina
1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
1 busta Zucchero al Velo
50 g burro morbido
2 l olio di arachide per friggere

Preparazione

Mescolare le polveri, unire tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio.
Stendere l'impasto con il mattarello (con la macchinetta puoi farli venire molto sottili, ma sono più fragili) e tagliare dei rettangoli con la rotella, facendo un taglietto al centro.
Friggere in abbondante olio di arachide, lasciare asciugare e cospargere di zucchero a velo.

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