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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 1 Kg farina00
- 300 g zucchero
- 200 g strutto
- 2 uova
- 35 g armoniaca
- 4 bustina Vanillina
- q.b latte
- 1 Kg zuccata
Preparazione
Step
Impastare tutti gli ingredienti, stendere l'impasto e condire con la zuccata, coprire con altro impasto e dare la forma preferita ai biscotti.
Passare i biscotti nell'uovo sbattutto e poi in un composto formato da zucchero, limone grattugiato e mandorle e pistacchio tritato.
Far cuocere per circa 15 minuti a 180°
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Commenti (17)
buoni
da fare
Proverò
Da fare
Super
Super
Non la conoscevo proprio ed ora ho la curiosità di assaggiarla
molto buoni
Mai sentita, ma essendo una ricetta siciliana credo sia una bontà
Buona
bene
sono dei dolci tipici siciliani, la zuccata è una marmellata che si ottiene con le zucchine verdi quelle molto lunghe
Non li ho mai sentiti, da provare, votata
Mai sentiti scusa cos'é la zuccata
Sembrano davvero invitanti votata
da provare, non li avevo mai sentiti
Che nome curioso... Ricetta votata!