Ciambella allo yoghurt glassata

In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero x 3minuti,fino a quando sarà cremoso,unire l aroma di mandorla,e sbattere x altri 2 minuti.setacciare la farina con il lievito e la fecola,versare sulle uova e incorporare delicatamente,unire a piccole dosi ,lo yogurt e l olio,unire le mandorle e tenerne un po' da parte,infine aggiungere all impasto il marzapane sbriciolato come dei chicchi di riso.

Versare il composto in uno stampo a ciambella del diametro di 24,imburrato e infarinato, cuocere nella parte media del forno,x 50/55 minuti,forno a gas e elettrico a 170,forno ventilato a160 gradi.

Sfornare il ciambellone ,far raffreddare e decorare con la glassa al cioccolato,seguendo le istruzioni,decorare la superficie con le mandorle affettate rimaste.