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Ciambella carote e noci

Creata da moniquefeli il
Ciambella carote e noci

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 300 g Carote grattugiate
  • 200 g Zucchero
  • 200 g Farina
  • 50 g Fecola di Patate
  • 120 g Gherigli di noci tritate
  • 80 ml Olio di semi di girasole
  • 1 cucchiaio Rum
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

Montare bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio. Aggiungere il sale e l olio mescolando delicatamente per nn smontare il composto .

Aggiungere ora la farina setacciata con il lievito e con la fecola e il cucchiaio di rum(o altro liquore a piacere).

Infine incorporare le carote e le noci. Versate in uno stampo da ciambella e far cuocere a 180gradi per circa mezz'ora.
Io le noci nn le ho tritate fini fini perché mi piace sentirle sotto i denti..



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Commenti (30)

topino14
topino14 il

Interessante l'uso delle noci, votata

simpa82
simpa82 il

Questa me la salvo!!!

reysimona@libero.it
reysimona@libero.it il

Ottima 😋

miluessa
miluessa il

Buonissimo

esterina39
esterina39 il

ottima

bird
bird il

Buona

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

dolcestellax
dolcestellax il

bellissima, super votata :)

sirenapa
sirenapa il

bella

Mammalu46
Mammalu46 il

Una bellissima ciambella. Bravissima votata

Emasnow89
Emasnow89 il

ottima!! invitante!!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Bella e sicuramente buona

claudiapisano
claudiapisano il

Ottima e particolare!

sirenapa
sirenapa il

buonaaaaaaaaaaaaaa

gabrya
gabrya il

da provare

mirydom
mirydom il

Buonissima brava 👍🏻

Fede0910971997
Fede0910971997 il

Votata

ernesta-32.ottaviani
ernesta-32.ottaviani il

Buona votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buona!!!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

jellystik
jellystik il

Buona

lorymonni
lorymonni il

che buonaaaa,la frutta secca nei dolci è il top,salvata e super votata.
PS anche a me piace sentire la frutta tra i denti :D

bobbino
bobbino il

Votata

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Che buono! 5 muffin

luanak
luanak il

Buonissima!!! Salvata e... 5 muffin cara

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottimo 👏👏👏

Rossyb88
Rossyb88 il

Sembra ottimo!

Alessandra993
Alessandra993 il

buona

baci1971
baci1971 il

ottima!!!!!!!!!!!