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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 200 g Biscotti secchi
- 200 g Cocco
- 100 g Zucchero
- 100 g Burro
- 1 bustina/e Lievito per dolci vanigliato
- 2 cucchiaio/i Latte
- 4 Uova
- 40 g Gocce di cioccolato (facoltative)
Fondere il burro a bagnomaria e lasciarlo intiepidire.
Lavorare le uova insieme allo zucchero fino a rendere il composto bianco e spumoso, aggiungere delicatamente il burro fuso.
Amalgamare leggermente e unire il latte, i biscotti tritati finemente, il cocco ed infine la bustina di lievito; amalgamare delicatamente. S
istemare il composto dentro una teglia (cm 20) imburrata e infarinata.
Cospargere la superficie con le gocce di cioccolato e un cucchiaio di cocco.
Cuocere a 180° per 20-25 min.
Lavorare le uova insieme allo zucchero fino a rendere il composto bianco e spumoso, aggiungere delicatamente il burro fuso.
Amalgamare leggermente e unire il latte, i biscotti tritati finemente, il cocco ed infine la bustina di lievito; amalgamare delicatamente. S
istemare il composto dentro una teglia (cm 20) imburrata e infarinata.
Cospargere la superficie con le gocce di cioccolato e un cucchiaio di cocco.
Cuocere a 180° per 20-25 min.
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Commenti (4)
Sono contenta che vi piaccia e vi incuriosisca... Se volete, fatemi sapere se vi piace... ;-)
Complimenti x questa ricetta!! la provo al più presto,ricetta salvata.Ciao e grazie.
Ma è bellissima questa ricetta! Complimenti! Appena posso la provo, per ora la salvo! Grazie!
Com'è particolare questa ricetta! Di mettere dei frollini nell'impasto non ne avevo mai sentito parlare! Un'occasione in più per provare questa ricetta! Complimenti!